秋田県のたべもののいろいろ
はい!秋田入りましたの10日目。
今回は、秋田県の食を紹介!あ〜あ。旅の非日常な日常を書くつもりが、ただのフードブログになってきてる笑
それはさておき、じゃんじゃんいきますよ!
冬の定番、きりたんぽ。暑いけど、厨房で笑い声聞こえたけど、食べたった!
こっちはみそたんぽ。きりたんぽに甘辛いみそをぬったもの。五平餅みたい。
比内地鶏の親子丼 in 比内や。ここはホント美味い。奥の漬物(黄土色)が燻りがっこ。大根の漬物の燻製。
次はデザートだ!
スーパーでもよく見かける、バター餅。バターが練りこんである。個人的にはいつもの餅が好き。
…??!何?
バナナボートは秋田、青森、長野に存在する小型版まるごとバナナ。安価でおいしい!
ババがヘラで作り上げる芸術。バラを作るのはベテラン技だとか。とにかくすぐに溶けちゃう!昔ながらのアイス。また食べたいなババヘラ。
そして最後に。
生グソ!悪口ではない。ディスってない!秋田市「広栄堂」にて食べられます。
生グレープフルーツソフトのこと。他にも種類が豊富で色々試したいなぁ。
ってことでいかがでしたか?秋田の食は。
景色は田んぼ田んぼで、お米は美味しいです。
今度は、カフェか何か書きまーす笑