AKITA no COFFEE 02.

珈琲の時間ですよ。今回も４件のカフェをご紹介。

No.５ FOG coffee大曲駅の近くにあるコーヒースタンド。オーナーは若きスケーター。常連客で賑わう店内。ついつい隣の人とお話ししてしまうのがいい。もうすぐ１周年だそう。その日の気分に合わせて豆を選んで淹れてくれる。そんな居心地の良い店だった。

No.６ gomashio-kitchenそんなに広くはない店内。シンプルなのに独特な雰囲気を持つ空間。それはオーナーご夫妻のオーラだった。

メニューを見ると、変わった名前の飲み物や食べ物。ユニークだなぁ。コースターに描かれている変態ちっくなオリジナルの絵も楽しい。自然でその時は気付かなかったけど、初めに出される水が美味い。なぜなら、ここ美郷町は湧き水で有名な町だから。水がおいしいとは言ってくれるのにコーヒーがおいしいとは言ってくれない…。とオーナー（笑）

No.8 kingsland車屋のオーナーが営む北欧カフェ。抽出方法はエアロプレス。その為、軽くて飲みやすく２杯くらいはスッと入っていく。フードも少しある。ガーデニングが趣味ということもあり、可愛い植物がオシャレにレイアウトされている。癒しの空間。多趣味なオーナーと会話しながら飲むコーヒー。その時間が楽しい。

No.8 gitaスペシャルティコーヒーの店。２店舗あり本店にあたる湯沢店は山の中…。気づかず通り過ぎてしまいそう。まさかここが犬小屋だとは想像を絶するが、ワンちゃんは心地よさそうだった。

湯沢店は今では焙煎所となっている。テイクアウトのコーヒーもあり、以前はこちらの店舗でカフェをしていたらしい。焙煎が忙しくなりカフェは横手店で展開。オーナーはカフェがやりたいのに…。と（笑）　嬉しい忙しさである。この日テイクアウトしたブラジルは温度が下がった途端、本当の顔を現す二重人格なやつ。うお！味変わった！と驚くほどの変化。

コーヒーって魅力的だなぁ。というカフェ感想ブログでした。もっかい秋田やるかも！